ねとらぼ

第3位:加賀の殿様 (和菓子 加賀陣屋)

画像:加賀陣屋
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第2位:きんつば (きんつば中田屋)

画像:中田屋
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解説

 第2位は「きんつば (きんつば中田屋)」で、得票率は7.3%でした。1934年に創業した和菓子店が作る商品です。

 そんなきんつばは厳選された北海道産の大納言アズキを使用しており、半分に割ったときに見えるつややかな粒餡が特徴。皮はうっすらとした薄焼きとなっており、一体化するように餡を炊き上げています。絶妙なバランスの塩加減が、さらりとした甘さを引き立てている一品です。

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