2025/12/07 17:30（公開） 
第1位：東京都
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解説
第1位は、得票率13.8％の「東京都」でした。おでんは、拍子木形に切った豆腐を竹串で刺して焼いた「豆腐田楽」がルーツとされていて、「田楽」に「お」をつけて丁寧にし、「楽」を省略したことで「おでん」になったと伝えられています。田楽は江戸で広まった料理で、江戸末期にはこれを煮込んだ「煮込み田楽」が登場。その後、関西にも伝わったため、区別するために「関東煮」「関東炊き」とも呼ばれるようになりました。
東京のおでんはかつお節と昆布でとっただしに、さつま揚げや大根、こんにゃくやちくわぶなど、さまざまな具材を入れてしょうゆなどの調味料で煮込んだもの。正統派の関東おでん店として知られる「お多幸本店」「大多福」「太古八」などが、現在も江戸おでんの味を守り続けています。おでん発祥の地として知られるところも、支持を集めた要因ではないでしょうか。
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調査結果
| 順位 | 都道府県名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 東京都 | 13.8% |
| 2 | 静岡県 | 9.5% |
| 3 | 大阪府 | 9.0% |
| 4 | 京都府 | 8.6% |
| 5 | 秋田県 | 5.7% |
| 6 | 石川県 | 5.2% |
| 7 | 北海道 | 4.3% |
| 8 | 青森県 | 3.8% |
| 山形県 | 3.8% | |
| 10 | 愛知県 | 3.3% |
| 福島県 | 3.3% | |
| 12 | 福岡県 | 2.9% |
| 宮城県 | 2.9% | |
| 岩手県 | 2.9% | |
| 千葉県 | 2.9% | |
| 16 | 神奈川県 | 2.4% |
| 17 | 富山県 | 1.9% |
| 新潟県 | 1.9% | |
| 栃木県 | 1.9% | |
| 20 | 兵庫県 | 1.4% |
| 三重県 | 1.4% | |
| 22 | 福井県 | 1.0% |
| 茨城県 | 1.0% | |
| その他 | 5.2% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年12月11日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東京都在住の男女 |
| 有効回答数 | 210票 |
参考
