第3位:小倉トーストラングドシャ

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第2位:赤福餅

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解説
第2位は「赤福餅」でした。老舗和菓子店の赤福が手がける赤福餅は、1707年に誕生したという300年以上もの長い歴史を持つ餅菓子です。
北海道名寄産や熊本県八代産のもち米を使用した餅に、北海道産の小豆から作られたこし餡がのせられています。形状は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどっており、三筋の形のこし餡は清流、餅は川底の小石を表現しているとのこと。ピンク色の和紙で包まれたパッケージからも、歴史や風情を感じますね。