2025/11/23 17:00（公開） 
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室町時代の終わりごろ、長崎港に上陸したポルトガル人によってもたらされたといわれるカステラ。それから長い時間をかけ、長崎県の銘菓として独自の進化を続けてきました。連休や年末年始の休暇などで長崎県を訪れる機会があるなら、事前に人気のカステラの情報はチェックしておきたいですよね。
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の60代の男女を対象に「長崎で買ってきてほしいカステラはどれ？」というテーマでアンケートを実施しました。
数ある長崎のカステラの中で、全国の60代の人から「買ってきてほしい」と支持を集めたのはどの商品だったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう！
調査概要
| アンケート実施日 | 2025年3月5日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の60代の男女 |
| 有効回答数 | 349票 |
【60代に聞いた】買ってきてほしい「長崎のカステラ」ランキング
第2位：カステラ巻（文明堂総本店）
同率での第2位となったのは、文明堂総本店の「カステラ巻」でした。長崎のカステラを、文明堂総本店で長く愛されているどら焼き「三笠山」の皮で巻いた商品です。通常はフォークを使って食べることの多いカステラですが、三笠山の皮で巻かれているため片手でも食べられる手軽さが人気を集めています。
カステラ巻は、カステラ本来の味わいに加え、和菓子の風味も楽しめると評判。食べやすい大きさにカットされて個包装になっている上、賞味期限が約15日と長めの商品なので、お土産にも配りやすいのがうれしいポイントですね。
第2位：オランダケーキ（カステラ本家 福砂屋）
同じく第2位となったのは、カステラ本家 福砂屋の「オランダケーキ」でした。福砂屋が展開する伝統的なカステラに、香り高い良質なココアとくるみ、レーズンを加えて作られたカステラです。カステラの中では珍しいココアの茶色や、くるみ・レーズンと一緒に焼かれた生地の形などを目で見て楽しむこともできます。
オランダケーキは、まろやかな味わいがおいしいと評判。最初から食べやすく10切れにカットされているのもうれしいですね。また、オランダケーキのパッケージはシンプルで高級感があるので、「買ってきてほしい」と思う人が多いのではないでしょうか。
第1位：カステラ（カステラ本家 福砂屋）
第1位は、カステラ本家 福砂屋の「カステラ」でした。長崎カステラらしい、カステラの底に残ったざらめ糖の食感を楽しめるカステラです。伝統の味と製法を守り、ミキサーを使わない「手わざ」にこだわって作られています。
福砂屋のカステラは、手作りならではの味わいを楽しめるのが魅力の一つ。10切れにカットされた1本のカステラは、お土産としても高い人気を集めています。独自の進化を遂げた長崎ならではのカステラを味わえるので、「買ってきてほしい」と思う人が多いのかもしれませんね。
ランキングの全順位は、以下からご覧ください！
第20位：五三焼カステラ（松翁軒）
第20位：松翁軒のカステラ（松翁軒）
第20位：カステラパイ（長崎堂）
第17位：長崎しよこらあと（和泉屋）
第17位：長崎和三盆かすてら（琴海堂）
第17位：チョコラーテ（松翁軒）
第15位：ざぼんカステラ（異人堂）
第15位：特製五三焼カステラ（カステラ本家 福砂屋）
第13位：和三盆糖 五三焼カステラ（須崎屋）
第13位：長崎かすてら（みかど本舗）
第11位：フクサヤキューブ（カステラ本家 福砂屋）
第11位：長崎カステラ（和泉屋）
第10位：バスクチーズカステラ（倭からん）
第9位：抹茶カステラ（松翁軒）
第8位：チョコレートカステラ（異人堂）
第7位：長崎カステラ（異人堂）
第6位：バターカステラ（長崎堂）
第4位：特撰カステラ（文明堂総本店）
第4位：いちごカステラ（異人堂）
第2位：カステラ巻（文明堂総本店）
解説
同率での第2位となったのは、文明堂総本店の「カステラ巻」でした。長崎のカステラを、文明堂総本店で長く愛されているどら焼き「三笠山」の皮で巻いた商品です。通常はフォークを使って食べることの多いカステラですが、三笠山の皮で巻かれているため片手でも食べられる手軽さが人気を集めています。
カステラ巻は、カステラ本来の味わいに加え、和菓子の風味も楽しめると評判。食べやすい大きさにカットされて個包装になっている上、賞味期限が約15日と長めの商品なので、お土産にも配りやすいのがうれしいポイントですね。
第2位：オランダケーキ（カステラ本家 福砂屋）
解説
同じく第2位となったのは、カステラ本家 福砂屋の「オランダケーキ」でした。福砂屋が展開する伝統的なカステラに、香り高い良質なココアとくるみ、レーズンを加えて作られたカステラです。カステラの中では珍しいココアの茶色や、くるみ・レーズンと一緒に焼かれた生地の形などを目で見て楽しむこともできます。
オランダケーキは、まろやかな味わいがおいしいと評判。最初から食べやすく10切れにカットされているのもうれしいですね。また、オランダケーキのパッケージはシンプルで高級感があるので、「買ってきてほしい」と思う人が多いのではないでしょうか。
第1位：カステラ（カステラ本家 福砂屋）
解説
第1位は、カステラ本家 福砂屋の「カステラ」でした。長崎カステラらしい、カステラの底に残ったざらめ糖の食感を楽しめるカステラです。伝統の味と製法を守り、ミキサーを使わない「手わざ」にこだわって作られています。
福砂屋のカステラは、手作りならではの味わいを楽しめるのが魅力の一つ。10切れにカットされた1本のカステラは、お土産としても高い人気を集めています。独自の進化を遂げた長崎ならではのカステラを味わえるので、「買ってきてほしい」と思う人が多いのかもしれませんね。
調査結果
| 順位 | 長崎のカステラ | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | カステラ （カステラ本家 福砂屋） | 16.3% |
| 2 | オランダケーキ （カステラ本家 福砂屋） | 7.0% |
| カステラ巻 （文明堂総本店） | 7.0% | |
| 4 | いちごカステラ （異人堂） | 6.2% |
| 特撰カステラ （文明堂総本店） | 6.2% | |
| 6 | バターカステラ （長崎堂） | 6.0% |
| 7 | 長崎カステラ （異人堂） | 5.7% |
| 8 | チョコレートカステラ （異人堂） | 4.3% |
| 9 | 抹茶カステラ （松翁軒） | 4.1% |
| 10 | バスクチーズカステラ （倭からん） | 3.8% |
| 11 | 長崎カステラ （和泉屋） | 3.3% |
| フクサヤキューブ （カステラ本家 福砂屋） | 3.3% | |
| 13 | 長崎かすてら （みかど本舗） | 3.0% |
| 和三盆糖 五三焼カステラ （須崎屋） | 3.0% | |
| 15 | 特製五三焼カステラ （カステラ本家 福砂屋） | 2.4% |
| ざぼんカステラ （異人堂） | 2.4% | |
| 17 | チョコラーテ （松翁軒） | 1.9% |
| 長崎和三盆かすてら（琴海堂） | 1.9% | |
| 長崎しよこらあと （和泉屋） | 1.9% | |
| 20 | カステラパイ （長崎堂） | 1.6% |
| 松翁軒のカステラ （松翁軒） | 1.6% | |
| 五三焼カステラ （松翁軒） | 1.6% | |
| その他 | 5.4% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2025年3月5日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の60代の男女 |
| 有効回答数 | 349票 |
