ねとらぼ

第10位:キムカツ

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第8位:とんかつ濵かつ

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第8位:とん八

画像:とんかつ とん八
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第7位:松のや

画像:松屋フーズ

第6位:とんかつ KYK

画像:KYK GROUP

第5位:矢場とん

画像:名古屋名物みそかつ 矢場とん

第4位:とんかつ新宿さぼてん

第3位:とんかつ まい泉

画像:とんかつ まい泉

第2位:とんかつ和幸

画像:とんかつ 和幸

解説

 第2位は「とんかつ和幸」で、得票率は15.0%でした。和幸グループのとんかつチェーンです、国内外で約250店舗を展開しています。

 とんかつ 和幸では米国やカナダから輸入された、じっくりと熟成された甘みとうま味が詰まった豚肉を使用。時間をかけて日本に届けることで、柔らかい肉質や本来のうま味を引き出しているそうです。上質のロース肉を使用した定番の「ロースかつ御飯」や、脂身の少ない柔らかなヒレ肉を使用した「ひれかつ御飯」といったメニューをラインアップしています。

第1位:かつや

画像:「かつや」公式サイト

解説

 第1位は「かつや」で、得票率は15.9%でした。アークランドサービスホールディングスが手掛けるとんかつチェーンで、国内外に約500店舗を展開しています。

 かつやでは北米の大手パッカーから仕入れた豚肉を使用しており、約4週間かけてじっくりと熟成された状態で日本に届けられています。チルドで適正管理された豚肉は、冷凍肉では実現できないうま味を生み出しているとのことです。「ロースカツ定食」をはじめ、「ヒレカツ定食」や「おろしカツ定食」といった幅広いメニューをラインアップしています。

調査結果

順位チェーン割合
1かつや15.9%
2とんかつ和幸15.0%
3とんかつ まい泉11.8%
4とんかつ新宿さぼてん8.5%
5矢場とん7.7%
6とんかつ KYK7.3%
7松のや6.1%
8とん八3.7%
とんかつ濵かつ3.7%
10キムカツ3.3%
11かつ時2.8%
12平田牧場2.4%
名代とんかつ かつくら2.4%
とんかつとんQ2.4%
15かつ太郎2.0%
とんかつ 田2.0%
17かつはな亭1.6%
18勝烈庵1.2%

調査概要

アンケート実施日2025年6月11日
調査対象全国の40代

参考

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