【北海道・東北在住者に聞いた】おでんがまじでうまい「都道府県」ランキングTOP25！　第1位は「北海道」【2024年最新調査結果】

第3位：青森県

第3位：大阪府

第2位：静岡県

解説

　第2位は、得票率9.9％の「静岡県」でした。静岡県では、すべての具材を串に刺し、濃い口しょうゆベースの黒いだしで煮込んだ「静岡おでん」が有名です。牛すじ・大根・こんにゃく・卵・昆布・じゃがいもなどを具材にするほか、サバとイワシを使った「黒はんぺん」を入れているところも特徴。黒はんぺんは日持ちしないため、その9割が静岡県内で消費されているそうです。

　静岡おでんは第2次世界大戦後、廃棄処分されていた牛すじや豚もつを具材にしたことで人気を獲得。家庭料理として親しまれているのはもちろん、子どものおやつがわりに駄菓子店で購入できるところや、青のりや魚粉をかけて食べるところも静岡おでんならではの特徴です。