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第2位は「福岡県」で、得票率は14.1%でした。福岡県のラーメンといえば「とんこつラーメン」をイメージする人は多いのではないでしょうか。発祥の地は久留米で、「博多ラーメン」「長浜ラーメン」「久留米ラーメン」など、地域ごとに発展を遂げてきました。
今では当たり前の「替え玉」の文化は、長浜ラーメンから生まれたといわれています。素早く提供するために極細麺が使われたものの、伸びやすかったことから大盛りではなく追加注文するスタイルが考案され、文化として定着したそうです。
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甘く香りを楽しみ、辛く痺れる味にときめく30歳。アロ麻婆(あろまーぼー)と申します。美容も食もジャンルレスに愛し、ちぐはぐな毎日をポジティブに発信します。