【女性が選ぶ】醬油ラーメンがおいしい「都道府県」ランキングTOP27！　第1位は「東京都」【2025年最新調査結果】

第3位：福島県

第2位：北海道

解説

　第2位は「北海道」で、得票率は10.8%でした。北海道の醤油ラーメンといえば、やはり「旭川ラーメン」を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。北海道旭川市発祥のご当地ラーメンで、北海道の三大ラーメンのひとつとして知られています。

　醤油ベースのスープに、豚骨・鶏ガラなど動物系と魚介系を合わせたWスープや、濃厚なスープによく絡む低加水の縮れ中細麺が特徴。さらにラードを浮かべて熱を保つ工夫がされています。戦後まもなく地域の老舗店を中心に独自の味が広がり、現在では全国的にも人気を得るようになったそうです。