第1位:静岡県

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解説
第1位に輝いたのは、得票率10.4%の「静岡県」でした。静岡県には、すべての具材を串に刺し、濃口しょうゆベースの黒いだしで煮込む「静岡おでん」があります。牛すじ・練り物・大根・こんにゃく・卵などが定番の具材で、なかでもサバやイワシを原料とした「黒はんぺん」は欠かせない存在です。つみれに近い食感で食べごたえがあり、約9割が県内で消費されています。
青のりや魚のだし粉をかけて食べるのも特徴で、店ごとに青のりの配合が異なる点も魅力の一つ。家庭で親しまれているのはもちろん、子どものおやつとして一部の駄菓子屋でも販売されています。
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調査結果
| 順位 | 都道府県名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 静岡県 | 10.4% |
| 2 | 大阪府 | 9.4% |
| 3 | 東京都 | 7.2% |
| 4 | 北海道 | 5.3% |
| 秋田県 | 5.3% | |
| 6 | 愛知県 | 5.0% |
| 7 | 京都府 | 4.9% |
| 8 | 青森県 | 4.3% |
| 福岡県 | 4.3% | |
| 10 | 山形県 | 4.1% |
| 11 | 岩手県 | 3.4% |
| 宮城県 | 3.4% | |
| 13 | 石川県 | 2.8% |
| 14 | 兵庫県 | 2.8% |
| 15 | 福島県 | 2.4% |
| 16 | 神奈川県 | 2.2% |
| 富山県 | 2.2% | |
| 18 | 栃木県 | 2.1% |
| 19 | 群馬県 | 1.8% |
| 20 | 千葉県 | 1.5% |
| 21 | 長野県 | 1.3% |
| 広島県 | 1.3% | |
| 23 | 新潟県 | 1.2% |
| 24 | 茨城県 | 1.1% |
| 25 | 福井県 | 1.0% |
| 26 | 埼玉県 | 0.9% |
| 三重県 | 0.9% | |
| その他 | 7.1% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2025年12月10日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の男女 |
| 有効回答数 | 1053票 |
参考
- 寒い冬にもってこい! おでんを学んで楽しもう!(農林水産省)
- 食い倒れの街|大阪まるわかり(OSAKA-INFO)
- 食い倒れの街・大阪の名物は断然「おでん」推し、厳選5軒はココだ! なぜ大阪では「関東煮(かんとだき)」と呼ぶのか(グルメ情報誌「おとなの週末Web」)
- 静岡おでん 静岡県|うちの郷土料理(農林水産省)
- 静岡おでんとは(静岡おでんの会 オフィシャルサイト)
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