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第3位は「井泉 本店」でした。1930年に創業し「お箸できれるやわらかいとんかつ」をキャッチフレーズにした名店。「かつサンド」発祥のお店といわれています。「ヒレかつ定食」や「ロース定食」を提供。代々受け継がれてきた伝統の調理法で、柔らかなとんかつを実現しています。「かつサンド」は、しっとりしたパンと、サクッとするかつのバランスが絶妙です。
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