ねとらぼ

第1位:大阪府

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解説

 第1位は「大阪府」で、得票率は15.7%でした。大阪府は関西地方に位置する府で、古くから経済・文化の中心地として栄えてきました。“食い倒れの街”とも称されるほど、おいしいグルメの宝庫としても知られています。

 そんな大阪府のおでんは、薄口しょうゆをベースにしたあっさりした味付けが特徴。かつてはクジラのコロ(皮)やサエズリ(舌)が定番の具材として使われていたそうで、現在は牛すじやタコ、鶏肉などでコクを出すスタイルもあるようです。ちなみに関西地方では、古くはおでんと言えば味噌田楽を指していましたが、関東地方の「煮込みおでん」が伝わった際に、区別するために関東煮(関東炊き)と呼ばれるようになったともいわれています。

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調査結果

順位都道府県名割合
1大阪府15.7%
2京都府7.9%
3静岡県6.9%
東京都6.9%
5兵庫県5.6%
6秋田県4.6%
青森県4.6%
山形県4.6%
9愛知県3.7%
10北海道3.2%
福岡県3.2%
岩手県3.2%
13富山県2.8%
14宮城県2.3%
石川県2.3%
群馬県2.3%
17広島県1.9%
新潟県1.9%
19福島県1.4%
栃木県1.4%
福井県1.4%
奈良県1.4%
愛媛県1.4%
和歌山県1.4%
25千葉県0.9%
長野県0.9%
茨城県0.9%
山梨県0.9%
滋賀県0.9%
その他3.2%
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調査概要

アンケート実施日2025年12月10日
調査対象関西地方在住者
有効回答数216票

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参考

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