ねとらぼ

第3位:丸源ラーメン

画像:丸源ラーメン
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第3位:一風堂

画像:一風堂
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第3位:餃子の王将

画像:餃子の王将
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第2位:どさん子

画像:どさん子ラーメン

解説

 第2位は、「どさん子」でした。1961年創業のラーメンチェーンです。

 ギョーザとチャーハンをメインとした「餃子飯店 つたや」として東京都墨田区で創業したどさん子は、1970年代にはみそラーメンを看板メニューとして全国に店舗を展開しました。スープのタレには札幌・岩田醸造製の赤みそ「紅一点」をぜいたくに使用。また麺には、国産小麦100%のオリジナル極太縮れ麺「道産麺」を使用しており、まったりとコクのあるスープによく絡みます。

 メニューは定番の「どさん子味噌 赤練」「どさん子味噌 金練」のほか、しょうゆラーメンや塩バターラーメンなどもラインアップに追加。「黒豚餃子」などのサイドメニューも提供しています。

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