2026/01/17 10:00（公開） 
INDEX
第1位：天下一品
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解説
第1位は、「天下一品」でした。1971年創業のラーメンチェーンです。京都府で屋台からスタートした天下一品は、創業者が3年9カ月かけて完成させたという「こってりスープ」のラーメンをメインメニューとしてフランチャイズを拡大しました。同店の代名詞ともいえるこってりスープのもととなる鶏ガラの使用量は、1日約1万6000キログラムにも及ぶそうです。また麺には、温度と湿度を徹底管理し、じっくりと熟成させた多加水麺を使用。しっかりとした食感でスープを引き立てています。
メニューは定番の「天下一品こってり」のほかにも、透明感とコクのあるスープが特徴の「天下一品あっさり」や、天下一品のスープと北海道や愛知県のみそをブレンドした「味噌ラーメン」、マダイのだしを使用した「塩ラーメン」なども提供。さまざまなこだわりが詰まったラーメンを楽しめます。
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調査結果
| 順位 | 中華・ラーメンチェーン名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 天下一品 | 7.9% |
| 2 | どさん子 | 6.1% |
| 3 | 餃子の王将 | 4.4% |
| 一風堂 | 4.4% | |
| 丸源ラーメン | 4.4% | |
| 6 | 一蘭 | 3.5% |
| リンガーハット | 3.5% | |
| 麺屋はなび | 3.5% | |
| 五味八珍 | 3.5% | |
| 10 | バーミヤン | 2.6% |
| 喜多方ラーメン坂内 | 2.6% | |
| 長崎ちゃんめん | 2.6% | |
| 魁力屋 | 2.6% | |
| 岐阜タンメン | 2.6% | |
| とん太 | 2.6% | |
| その他 | 43.0% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2025年11月19日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東海地方在住の男女 |
| 有効回答数 | 38票 |
参考
