お米がマジでうまいと思う「都道府県」ランキングTOP24！　第1位は「新潟県」【2025年最新調査結果】

第10位：青森県

第9位：茨城県

第8位：福島県

第7位：富山県

第6位：岩手県

第5位：宮城県

第4位：山形県

第3位：北海道

第2位：秋田県

解説

　第2位に選ばれたのは、得票率18.6％の「秋田県」でした。雪解け水などの清らかな水資源や、寒冷な気候など、稲作の成長に適した環境がそろったエリアです。長い歴史のなかで培われた営農技術により、全国有数の米どころとして知られています。

　「寒冷な気候の秋田県で栽培できるコシヒカリタイプの良食味米」をコンセプトとして1984年に誕生した「あきたこまち」は、現在も全国トップクラスの人気を誇るブランド名です。ほかにも「めんこいな」や「ゆめおばこ」など、これまで多種多様な品種が誕生してきました。

第1位：新潟県

解説

　第1位に輝いたのは、得票率18.9％の「新潟県」でした。米作りに必要な養分を豊富に含む肥沃な大地、昼夜の温度差の大きさ、豊富な雪解け水など稲作の成長に適した環境がそろっているエリアです。

　県を代表する「コシヒカリ」は、品質・おいしさの追求に加えて、農薬使用量を抑え環境に配慮した生産を進めていて、独特の甘みやもっちりとした食感、艶やかさや香りなどが高く評価されています。県内では、ほかにも大粒で艶があり、コクと甘みが特徴の「新之助」や、コシヒカリの良さを受け継ぎつつ、しっかりとした食感が楽しめる「こしいぶき」などが誕生してきました。

調査結果

順位	都道府県名	割合
1	新潟県	18.9%
2	秋田県	18.6%
3	北海道	10.4%
4	山形県	10.2%
5	宮城県	8.9%
6	岩手県	4.7%
7	富山県	4.3%
8	福島県	3.7%
9	茨城県	2.5%
10	青森県	2.4%
11	長野県	1.8%
12	栃木県	1.5%
	石川県	1.5%
14	滋賀県	1.4%
15	福井県	0.9%
16	千葉県	0.7%
	三重県	0.7%
18	佐賀県	0.6%
	熊本県	0.6%
20	埼玉県	0.4%
	東京都	0.4%
	愛知県	0.4%
	京都府	0.4%
	大分県	0.4%
	その他	4.0%

調査概要

アンケート実施日	2025年12月10日
調査対象	全国の男女
有効回答数	1053票

参考

• 秋田の地力（ごはんのふるさと秋田へ）
• 品種について（ごはんのふるさと秋田へ）
• 新潟米（JA全農にいがた）
• コシヒカリ（JA全農にいがた）
• 新之助（JA全農にいがた）
• こしいぶき（JA全農にいがた）

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