【東海地方在住者に聞いた】近所にできてほしい「中華・ラーメンチェーン」ランキングTOP15！　第1位は「天下一品」【2025年最新調査結果】

第6位：五味八珍

第6位：麺屋はなび

第6位：リンガーハット

第6位：一蘭

第3位：丸源ラーメン

第3位：一風堂

第3位：餃子の王将

第2位：どさん子

解説

　第2位は、「どさん子」でした。1961年創業のラーメンチェーンです。

　ギョーザとチャーハンをメインとした「餃子飯店 つたや」として東京都墨田区で創業したどさん子は、1970年代にはみそラーメンを看板メニューとして全国に店舗を展開しました。スープのタレには札幌・岩田醸造製の赤みそ「紅一点」をぜいたくに使用。また麺には、国産小麦100％のオリジナル極太縮れ麺「道産麺」を使用しており、まったりとコクのあるスープによく絡みます。

　メニューは定番の「どさん子味噌 赤練」「どさん子味噌 金練」のほか、しょうゆラーメンや塩バターラーメンなどもラインアップに追加。「黒豚餃子」などのサイドメニューも提供しています。

第1位：天下一品

解説

　第1位は、「天下一品」でした。1971年創業のラーメンチェーンです。京都府で屋台からスタートした天下一品は、創業者が3年9カ月かけて完成させたという「こってりスープ」のラーメンをメインメニューとしてフランチャイズを拡大しました。同店の代名詞ともいえるこってりスープのもととなる鶏ガラの使用量は、1日約1万6000キログラムにも及ぶそうです。また麺には、温度と湿度を徹底管理し、じっくりと熟成させた多加水麺を使用。しっかりとした食感でスープを引き立てています。

　メニューは定番の「天下一品こってり」のほかにも、透明感とコクのあるスープが特徴の「天下一品あっさり」や、天下一品のスープと北海道や愛知県のみそをブレンドした「味噌ラーメン」、マダイのだしを使用した「塩ラーメン」なども提供。さまざまなこだわりが詰まったラーメンを楽しめます。

調査結果

順位	中華・ラーメンチェーン名	割合
1	天下一品	7.9%
2	どさん子	6.1%
3	餃子の王将	4.4%
	一風堂	4.4%
	丸源ラーメン	4.4%
6	一蘭	3.5%
	リンガーハット	3.5%
	麺屋はなび	3.5%
	五味八珍	3.5%
10	バーミヤン	2.6%
	喜多方ラーメン坂内	2.6%
	長崎ちゃんめん	2.6%
	魁力屋	2.6%
	岐阜タンメン	2.6%
	とん太	2.6%
	その他	43.0%

調査概要

アンケート実施日	2025年11月19日
調査対象	東海地方在住の男女
有効回答数	38票

参考

• どさん子のこだわり｜どさん子ラーメン
• 日本人に味噌ラーメンを浸透させた昭和の巨大チェーン「どさん子」が、完全リブランドして劇的な復活を遂げていた | ホットペッパーグルメ
• おしながき｜どさん子ラーメン
• 天下一品の歴史 | 天下一品ファンメディア
• 天下一品のこだわり｜天下一品