多様な食文化の中で発展してきた日本のラーメン。地域の風土や調理法の違いなどを背景に、ラーメンの完成度が高いと評される都道府県も少なくありません。 ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、北海道・東北地方在住の男女を対象に「ラーメンがマジでうまい都道府県」というテーマでアンケート調査を実施...
多様な食文化の中で発展してきた日本のラーメン。地域の風土や調理法の違いなどを背景に、ラーメンの完成度が高いと評される都道府県も少なくありません。 ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、北海道・東北地方在住の男女を対象に「ラーメンがマジでうまい都道府県」というテーマでアンケート調査を実施...