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ねとらぼ

第10位:長崎県

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第9位:青森県

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第7位:秋田県

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第7位:東京都

第6位:香川県

第5位:山形県

第4位:岩手県

第3位:福岡県

第2位:福島県

解説

 第2位は、「福島県」でした。得票率は10.4%です。福島県は、全国でも屈指のラーメン王国として知られています。県内には、喜多方ラーメン・白河ラーメン・郡山ブラックをはじめ、約100年近い歴史を持つさまざまなご当地ラーメン文化が根付いています。

 なかでも喜多方ラーメンは、札幌・博多と並ぶ「日本三大ラーメン」の一つ。水分量の多い「平打ち熟成多加水麺」は、幅3〜4ミリメートルほどの太さと独特の縮れが特徴で、スープとの相性も抜群です。しょうゆベースの透明な豚骨スープはあっさりしつつも深みがあり、飽きのこない味わい。麺類好きなら一度は味わっておきたい名物でしょう。

第1位:北海道

解説

 第1位は、「北海道」でした。得票率は21.8%です。美食の宝庫として知られる北海道は、ラーメンの名店・名物がひしめくエリアです。なかでも全国的な知名度を誇るのが、札幌みそラーメン。コシのある中太の縮れ麺に、豚骨や鶏ガラをベースにした濃厚なスープ、炒め野菜をたっぷりのせた一杯は、北海道ラーメンを代表する存在です。

 そのほかにも、「函館塩ラーメン」「旭川しょうゆラーメン」「釧路ラーメン」「室蘭カレーラーメン」など、地域ごとに特色ある味が楽しめるのも魅力。地元の食材や気候風土を生かしたラーメンが多く、その土地でしか味わえない一杯がそろっていることから、多くの人から高い支持を集めているのでしょう。

調査結果

順位都道府県割合
1北海道21.8%
2福島県10.4%
3福岡県7.8%
4岩手県7.3%
5山形県6.2%
6香川県5.7%
7東京都5.2%
秋田県5.2%
9青森県4.1%
10長崎県3.6%
11長野県3.1%
12宮城県2.1%
沖縄県2.1%
14大阪府1.6%
京都府1.6%
埼玉県1.6%
高知県1.6%
18神奈川県1.0%
岐阜県1.0%
石川県1.0%
静岡県1.0%
山梨県1.0%
23栃木県0.5%
新潟県0.5%
愛知県0.5%
千葉県0.5%
富山県0.5%
茨城県0.5%
徳島県0.5%
宮崎県0.5%

調査概要

アンケート実施日2025年12月17日
調査対象北海道・東北地方在住者
有効回答数193票

参考

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