「たぶん歯折れた人もいる」北九州の“固すぎる銘菓”に驚きの声　「本当に固くてなかなか食べきれないけどおいしい」「割るのに金槌使った」【実食レビュー】

あおいあめ

画像：SPINA

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　北九州発祥の焼き菓子「くろがね堅パン」は、鉄のような堅さと長期保存性で知られる銘菓です。近年は「堅さがすごい」と話題になり、食べ方の工夫も含めて注目を集めています。

　今回は実際に「くろがね堅パン」を食べた感想と共に紹介していきます！

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筆者：あおいあめ

"自分らしく心地いいおしゃれ"をモットーに、等身大で楽しめるファッションを中心にピックアップするライターです。休日はコーヒーと固めプリンでひと息。そんな小さな幸せを糸口に、等身大のおしゃれを届けたいと思っています。

「くろがね堅パン」とは？

　「くろがね堅パン」は、福岡県北九州市に本社を置く会社スピナが製造・販売する焼き菓子です。大正時代、官営八幡製鐵所で働く人々の栄養補給や保存食として考案された堅パンをルーツに持ち、当時の流れをくむ製法で作られています。

　商品名に使われている「くろがね」は鉄を意味する言葉で、製鉄のまち・八幡の歴史と結びついた名称です。生地は水分量をぎりぎりまで抑えて焼き上げられており、そのままでは噛み切るのが難しいほどの堅さが特徴。公式サイトでも注意喚起がされているほどで、食べる際には無理をせず、コーヒーや紅茶、牛乳などに浸してやわらかくしてから味わう方法も紹介されています。

　原材料はシンプルで、素朴な味わいを楽しめる点も魅力。水分が少ないため保存性にも配慮された作りとなっており、日常のおやつとしてはもちろん、長期保存を意識した食品として選ばれることもあります。取り扱いは北九州市以外でも、一部スーパーやAmazonなどのオンラインストアでも販売しています。

くろがね堅パンスティックタイプ 4種×各１個ずつセット（プレーンココアくろがねイチゴ）保存食お菓⋯

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実際に食べてみると……。歯が立たない……！

　購入し、実際に食べてみると……というか、食べる以前に文字通り歯が立ちません！　思いっきり噛むとかけるのでは？　と思うほど固い。公式サイトにある通り、少し牛乳に浸して噛むと「ゴリッ」という音と共に砕けます。慣れてくると食べるコツがつかめるように。

　あごの骨に響く音に、今まで食べた食べ物の中でもっとも咀嚼音が大きいのではと感じました。味は瓦せんべいやマリービスケットのような素朴な甘さで、歯ごたえとの組み合わせでクセになる味。ただし1枚のカロリーが111キロカロリー（プレーン味）あるため、食べ過ぎには注意が必要そうです。

SNSの反応

　「めちゃんこ堅いんですよ。多分歯折れた人もいると思う」「割れん、噛めん、砕けん。手で半分にパリンとすることも不可。割るのに金槌使った」「ガッチガチじゃぁ」「これマジで歯が折れるやつ」「歯に自信ある方これ食べてみて」「本当に固くてなかなか食べきれないけど美味しい」

　ほかにもヨーグルトに漬け込むアレンジをする人も見られ、さまざまな楽しみ方がありそうです。

　以下からは「くろがね堅パン」詳細画像と、実際に食べた人のSNSでの感想を紹介します！

「くろがね堅パン」詳細画像

食べた人のSNS投稿

堅っっっっ‼️
ガッヂンゴッヂンのお菓子
くろがね堅パン知ってる？
どんなけ堅いかって
くろがねは鉄を意味してるらしい
割れん噛めん砕けん
手で半分にパリンとすることも不可
割るのに金槌使った🔨
ちっこくちっこく砕いて
いただきました
( ✧Д✧) ｶｯｯｯｯﾀー🪨 pic.twitter.com/Yg0Ob2Ufwt
— 𑁍 ちゃつみ 𑁍 (@chatsumi897) November 19, 2025

ギラサポさんに頂いた
「くろがね堅パン」イチゴ味🍓
5枚入り完食できる自信がない🥲
美味しいよ👍だけど
固い硬い堅い…かたすぎ〜ぃ😭
健康はアゴから！って書いてある😂
私の歯は大丈夫かしら🤣
長崎のよりよりも硬いけど最強の堅パン
やっと1枚食べれた😂
北九州の皆さんはどうやって食べてるの？ pic.twitter.com/LS66B4HUkE
— ARI mama15 (@ari_mama15Ramos) February 2, 2025