【40代が選ぶ】松屋銀座で買ってきてほしい「和菓子ブランド」ランキングTOP21！　第1位は「とらや」【2025年最新調査結果】

第10位：清月堂本店

第10位：銀座 松﨑煎餅

第9位：松月堂

第7位：桂新堂

第7位：KURAKICHI(くら吉)

第6位：宗家 源 吉兆庵

第5位：いちや

第4位：がんこ職人

第3位：銀座あけぼの

第2位：文明堂

解説

　第2位は「文明堂」で、得票率は9.3%でした。1900年に長崎で誕生した「文明堂」。1922年には東京に初出店し、現在に至ります。

　文明堂を代表する商品といえば「カステラ」ですが、ほかにも、ふんわりと焼き上げた皮で北海道産の大納言小豆を包んだ「三笠山」や、まんじゅうの「饅菓（まんか）」、カステラをどら焼き生地で包んだ「カステラ巻」などもラインアップ。テレビコマーシャルに登場する「カンカンベア」の焼き印が押された「3時のおやつあんぱん」は、手のひらサイズのかわいらしい一品です。

第1位：とらや

解説

　第1位は「とらや」で、得票率は13.4%でした。室町時代後期に京都で創業した「とらや」。1869年の東京遷都に伴って東京にも進出し、現在に至ります。「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」という言葉を経営理念として掲げ、上質な菓子を提供し続けているブランドです。

　とらやの代表的な商品である「羊羮」には、風味が豊かで、色つや、舌ざわりの良い北海道十勝産の小豆「エリモショウズ」を使用。ほかにも、寒天や黒砂糖、和三盆など、選び抜いた良質な原材料を使っています。通常の羊羹のほかに、季節に合わせて作られる羊羹があるのも魅力です。

調査結果

順位	ブランド名	割合
1	とらや	13.4%
2	文明堂	9.3%
3	銀座あけぼの	8.9%
4	がんこ職人	7.2%
5	いちや	6.2%
6	宗家 源 吉兆庵	5.8%
7	KURAKICHI(くら吉)	5.2%
	桂新堂	5.2%
9	松月堂	4.8%
10	銀座 松﨑煎餅	3.8%
	清月堂本店	3.8%
12	まめや金澤萬久	3.4%
	塩瀬総本家	3.4%
14	菓心おおすが	3.1%
	富士見堂	3.1%
16	Kuma3	2.7%
17	黒船	2.4%
	豆源	2.4%
	叶匠壽庵	2.4%
20	足立音衛門	2.1%
21	御門屋	1.4%

調査概要

アンケート実施日	2025年11月12日
調査対象	全国の40代
有効回答数	291票

参考

• 松屋ヒストリー（Matsuya Ginza）
• 松屋銀座フロアガイド（Matsuya Ginza）
• 歴史（虎屋）
• 社長挨拶（虎屋）
• とらやの羊羹（虎屋）
• 季節限定の羊羹（虎屋）
• 原材料へのこだわり（虎屋）
• 文明堂カステラヒストリー（カステラの文明堂）
• 文明堂の和菓子一覧（カステラの文明堂）