【50代に聞いた】「大丸東京店で買ってきてほしい和菓子ブランド」ランキングTOP26！　第1位は「とらや」【2025年最新調査結果】

第3位：源吉兆庵

第2位：東京ひよ子

解説

　第2位に選ばれたのは、得票率7.2％の「東京ひよ子」でした。

　大丸東京店では、1Fの「食品／特選ブティック」フロアに店舗を構えています。東京ひよ子は、東京都台東区に本社を置く和菓子メーカーです。元々は福岡県飯塚市で販売していましたが、看板商品である「名菓ひよ子」をより多くの人に味わってもらうため、1964年に埼玉県に工場を作り、1966年に東京へ進出。最新の設備を備えた「ひよ子東京工場」を設置し、関東を中心に北海道から沖縄まで商品を提供しています。

　「名菓ひよ子」は、インゲン豆を使用して作り上げたやさしい甘さのあんを、独自に製粉・配合した小麦粉・卵・上白糖などを練り込んだ生地で包み、じっくりと焼き上げた和菓子。ひよこが見上げているようなかわいらしい見た目はもちろん、「メープルひよ子」や「芋ひよ子」などのバリエーションがそろっているところも、支持を集めたのではないでしょうか。