香川県三豊市の老舗菓子店である山下おいり本舗が誇る伝統菓子「おいり」は、七色に彩られたまるいフォルムと、口に入れるとふんわりと溶ける不思議な食感でスイーツファンの注目を集めています。おいりは江戸時代以前の戦国時代末期に近い頃から讃岐地方の嫁入り菓子として伝わっており、近年では披露宴やお祝い事の引き出物として、さらに...
香川県三豊市の老舗菓子店である山下おいり本舗が誇る伝統菓子「おいり」は、七色に彩られたまるいフォルムと、口に入れるとふんわりと溶ける不思議な食感でスイーツファンの注目を集めています。おいりは江戸時代以前の戦国時代末期に近い頃から讃岐地方の嫁入り菓子として伝わっており、近年では披露宴やお祝い事の引き出物として、さらに...