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ねとらぼ

第9位:長野県

画像:PIXTA
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第9位:東京都

画像:写真AC
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第8位:山形県

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第7位:兵庫県

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第6位:和歌山県

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第5位:京都府

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第4位:香川県

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第3位:大阪府

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第2位:福岡県

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解説

 第2位に選ばれたのは、得票率10.3%の「福岡県」でした。福岡県では、久留米発祥とされる豚骨ラーメンが広く知られています。濃厚でコクのある白濁スープに、極細のストレート麺を合わせるのが特徴で、「博多ラーメン」や「長浜ラーメン」など、地域ごとに独自の進化を遂げてきました。県内には屋台文化も根づいていて、屋台発祥の「焼きラーメン」を楽しめる点も魅力です。

 ラーメン以外でも、やわらかい麺と上品なだしが特徴の「博多うどん」や、豊前とうがらしを使って鬼を思わせる赤色に仕上げた「豊前オニメン」など、多彩なご当地麺がそろっています。

第1位:北海道

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解説

 第1位に輝いたのは、得票率16.0%の「北海道」でした。1884年に函館市の洋食店で提供された「南京そば」が、日本初のラーメンだったという逸話が残るなど、麺料理との関係が深い地域です。戦後にはラーメン文化が急速に広まり、札幌の「味噌ラーメン」、函館の「塩ラーメン」、旭川の「醤油ラーメン」など、地域の風土に合わせたご当地ラーメンが誕生しました。

 工業都市で生まれた「室蘭カレーラーメン」や、もちもちとした麺の食感が特徴の「旭川しょうゆ焼きそば」、名産のホタテや玉ねぎを使った「オホーツク北見塩焼きそば」など、多彩な麺料理を楽しめます。

調査結果

順位都道府県名割合
1北海道16.0%
2福岡県10.3%
3大阪府9.6%
4香川県7.1%
5京都府6.4%
6和歌山県6.0%
7兵庫県4.3%
8山形県3.5%
9東京都2.8%
長野県2.8%
11秋田県2.5%
岩手県2.5%
13長崎県2.1%
14富山県1.8%
15福島県1.4%
熊本県1.4%
青森県1.4%
埼玉県1.4%
島根県1.4%
奈良県1.4%
21栃木県1.1%
新潟県1.1%
岐阜県1.1%
石川県1.1%
福井県1.1%
その他8.5%

調査概要

アンケート実施日2025年12月17日
調査対象関西地方在住の男女
有効回答数282票

参考

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