2026/02/08 10:00（公開） 
INDEX
第10位：くりーむパン（八天堂）
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第10位：生もみじ（にしき堂）
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第9位：瀬戸田レモンケーキ（アンデルセン）
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第7位：広島メープルバターサンド（サンエール）
第7位：もみじまんじゅう（藤い屋）
第5位：瀬戸田レモンケーキ（島ごころ）
第5位：焼きモンブラン（アルファ）
第4位：バームクーヘン「月・太陽」（櫟kunugi）
第3位：バターケーキ（長崎堂）
第2位：もみじ饅頭（にしき堂）
解説
第2位は、「もみじ饅頭（にしき堂）」でした。1951年創業の老舗菓子店・にしき堂のもみじ饅頭は、北海道産の厳選小豆と良質な水で仕上げたこしあんを、ふっくらと焼き上げたカステラ生地で包んだ一品です。
小豆は品質にこだわり、土づくりや輪作を徹底する契約農家によって大切に育てられたものを使用。甘さを控えたあっさりとした味わいが特徴で、素材の良さを生かした素朴なおいしさを楽しめます。真心を込めたお菓子作りが評価され、2008年には広島市が制定した「ザ・広島ブランド」に認定されました。
第1位：もみじ饅頭（やまだ屋）
解説
第1位は、「もみじ饅頭（やまだ屋）」でした。1932年創業の歴史ある菓子店・やまだ屋のもみじ饅頭は、小豆の外皮を取り除き、幾度も水にさらして仕上げた上品なこしあんを、卵をたっぷり使ったカステラ生地で包んで焼き上げています。
ふんわりとした生地と、なめらかな舌触りのあんが調和した、あっさりと上品な味わいが魅力。2010年には「ザ・広島ブランド」にも認定されました。老舗の名店が作る定番のもみじ饅頭として、「買ってきてほしい」と多くの人に支持されているのでしょう。
調査結果
| 順位 | 商品名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | もみじ饅頭（やまだ屋） | 7.1% |
| 2 | もみじ饅頭（にしき堂） | 6.5% |
| 3 | バターケーキ（長崎堂） | 6.3% |
| 4 | バームクーヘン「月・太陽」（櫟kunugi） | 5.7% |
| 5 | 焼きモンブラン（アルファ） | 5.4% |
| 瀬戸田レモンケーキ（島ごころ） | 5.4% | |
| 7 | もみじまんじゅう（藤い屋） | 4.8% |
| 広島メープルバターサンド（サンエール） | 4.8% | |
| 9 | 瀬戸田レモンケーキ（アンデルセン） | 4.5% |
| 10 | 生もみじ（にしき堂） | 4.2% |
| くりーむパン（八天堂） | 4.2% | |
| 12 | 錦もみじ（にしき堂） | 3.6% |
| 生キャラメルもみじ（香月堂） | 3.6% | |
| 14 | 洋酒ケーキ（くにひろ屋） | 3.0% |
| 匠海（カルビーかっぱえびせん） | 3.0% | |
| 16 | 因島のはっさくゼリー（尾道市農業協同組合） | 2.7% |
| 17 | イカ天瀬戸内れもん味（まるか食品） | 2.4% |
| 18 | 賀茂鶴 日本酒ケーキ（アンデルセン） | 1.8% |
| 元祖はっさく大福（かしはら） | 1.8% | |
| からす麦の焼きたてクッキー アーモンド（モーツアルト） | 1.8% | |
| 空口ママのソルティーミルクジャム（空口ママのみるく工房） | 1.8% | |
| 22 | 酒蔵（さかぐら）通りの甘酒たると（mike） | 1.5% |
| 川通り餅（亀屋） | 1.5% | |
| 宮島さん（巴屋清信） | 1.5% | |
| 25 | 牡蠣まるごとせんべい（マルイチ商店） | 1.2% |
| 鳳梨萬頭（天明堂） | 1.2% | |
| 柿羊羹 祇園坊（平安堂梅坪） | 1.2% | |
| 杓子せんべい（藤い屋） | 1.2% | |
| カープかつ（すぐる） | 1.2% | |
| その他 | 5.7% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2025年3月19日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の50代の男女 |
| 有効回答数 | 336票 |
参考
