ねとらぼ

第1位:福岡県

画像:写真AC
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解説

 第1位は「福岡県」で、得票率は28.8%でした。豚骨ラーメン発祥の地は、久留米市。1937年に原型ができ、1947年には現在のような白濁したスープが生まれました。その後、1952年には博多漁港に面する長浜エリアで「長浜ラーメン」が誕生。労働者に素早く提供するために麺は極細麺を使用しており、伸びやすいことから「替え玉」が考案されたといわれています。

 そして、豚骨ラーメンを全国区にしたといえるのが、「博多ラーメン」。1940年創業の屋台がルーツとされ、久留米ラーメンや長浜ラーメンの要素を取り入れながら発展していきました。

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調査結果

順位都道府県名割合
1福岡県28.8%
2熊本県18.0%
3鹿児島県12.6%
4佐賀県7.2%
5長崎県4.5%
宮崎県4.5%
7東京都3.6%
大分県3.6%
9北海道2.7%
山形県2.7%
群馬県2.7%
12神奈川県1.8%
高知県1.8%
14大阪府0.9%
岩手県0.9%
栃木県0.9%
沖縄県0.9%
香川県0.9%
山梨県0.9%
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調査概要

アンケート実施日2025年12月3日
調査対象九州沖縄在住の男女
有効回答数111票

参考

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