「家系ラーメン」は、1974年に創業された「吉村家」を元祖とする神奈川県横浜市発祥のラーメンです。主に濃厚な豚骨醤油ベースのスープとストレート麺が特徴で、各店では素材や具材などにさまざまな工夫を凝らしています。埼玉県にも多くの家系ラーメンをメニューにした名店が点在しており、連日多くの人でにぎわっています。 ...
「家系ラーメン」は、1974年に創業された「吉村家」を元祖とする神奈川県横浜市発祥のラーメンです。主に濃厚な豚骨醤油ベースのスープとストレート麺が特徴で、各店では素材や具材などにさまざまな工夫を凝らしています。埼玉県にも多くの家系ラーメンをメニューにした名店が点在しており、連日多くの人でにぎわっています。 ...