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第5位：新潟県（107%）
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第4位：青森県（120%）
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第3位：山形県
第3位は山形県です。2018年度の食料自給率は135%でした。山形県は、「はえぬき」や「つや姫」などのブランド米の産地で、日本有数の米どころの1つ。さくらんぼの産地としても有名です。近年は枝豆の一種「だだちゃ豆」も特産品として人気になっています。
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第2位：秋田県
第2位は秋田県で、食料自給率は190%でした。秋田県も日本の米どころの1つです。おいしいお米やきれいな水が生み出す日本酒も特産品として知られているほか、きりたんぽ、干し餅など、地元の米食文化も盛んです。
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第1位：北海道
第1位に輝いたのは北海道でした。食料自給率は196%です。広大な土地を持つ北海道は、稲作はもちろん、畑作や酪農も盛んです。大豆、じゃがいも、乳製品など、日本の食の安定供給に貢献している地域です。
（出典：農林水産省「都道府県別食料自給率」 ）
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