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台湾まぜそば発祥の「麺屋 はなび」で修行を積んだ店主による一杯。鷹の爪、ニンニクを効かせたピリ辛の自家製台湾ミンチと、モチモチの食感と弾力をもつ極太全粒粉麺が絡みます。
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2021/10/14 19:50（公開） 
