第2位:琴平荘(こんぴらそう) 中華そば(あっさり)
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ラーメンの特徴
山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」で、もともと閑散期である冬の集客のため販売されたという中華そば。岩手県産の高級丸鶏から時間をかけジックリだしを取り、自家製のアゴの焼き干しで作られたスープと、ツルツルもちもちの中太ちぢれ麺が特徴の一杯です。
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店舗情報
店舗名 | 琴平荘(こんぴらそう) |
住所 | 〒 999-7463 山形県鶴岡市三瀬己381-46 |
営業時間 | 11:00~14:00 (10月1日~5月31日の間のみ営業) |
定休日 | 木曜日 |
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