第2位:手打 親鶏中華そば 綾川(4.3pt/280クチコミ)
【先月順位:第2位】
第2位は「手打 親鶏中華そば 綾川」でした。2020年12月のオープン直後から行列ができて話題となるなど、早くも人気を集めているお店です。毎朝青竹で手打ちし、冷暗所で寝かせて熟成させた麺は、独特の喉越しと食感が特徴。国産の親鶏を使用した醤油スープは、深く奥行きのあるうまみと香りを楽しめます。それらが一つになった「親鶏中華そば」は、1度食べたらリピート必至のおいしさです。
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