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濃縮スープなどは使用せず、有名店のラーメンをそのまま自宅で楽しめる国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」では、販売実績を元に毎月さまざまなカテゴリーのランキングを発表しています。今回はその中から、2021年10月「汁なし」のランキングを発表します。
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第3位：俺の生きる道 白山店 ラーメン汁なしver（味付け脂付き）
第3位は東京都文京区にある「俺の生きる道 白山店」の「ラーメン汁なしver（味付け脂付き）」でした。少し柔らかめの平打ちウエーブ麺がスープとしっかりと絡み、スープのうまみを十分に感じることができます。味付け脂はピリ辛でスパイシーな味わいとなっており、辛さを調整しながら自分好みの味を探せます。チャーシューも多めに入っているので高い満足感を得られるでしょう。
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第2位：scLabo 濃厚煮干しまぜそば
第2位は、千葉県千葉市にある「scLabo」の「濃厚煮干しまぜそば」でした。上質な国産煮干しを使用したスープで知られる同店が放つ本品は宅麺限定の一品。ラーメンに換算して約250gもの大量の煮干しを使用したという超濃厚な味わいと高い香り、そして後味の良さが特徴で、麺を食べたあとは白飯を入れても楽しめます。
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第1位：ハイマウント まぜそば
そして第1位は、栃木県小山市にある「ハイマウント」の「まぜそば」でした。いわゆる“二郎系インスパイア”店である同店のまぜそばは、甘めの醤油タレが絡むゴワゴワの極太麺と大迫力の豚が特徴的なインパクト抜群の一品。バリエーション豊かなトッピングで、自分なりにカスタマイズして楽しめます。
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