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第2位：マルチョウ
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解説
第2位は「マルチョウ」です。獲得票数は41票、16.9％となりました。マルチョウとは牛の小腸のこと。関西人には味付きで販売されている「こてっちゃん」のブランドがおなじみですよね。
小腸をくるりと裏返し、脂を内側にして味わうマルチョウは、ジューシーでやわらかいうえに噛みごたえも十分。さらに1頭の牛からとれる量が多く、手頃な値段で楽しめるのも魅力のひとつとなっています。
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