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日本の伝統料理である「お雑煮」はお正月には欠かせない食べ物です。そんなお雑煮には、じつは地域差があります。そこで、ねとらぼ調査隊では2021年12月17日から2022年1月8日まで「お雑煮がおいしいと思う都道府県は？」というアンケートを実施しました。
今回のアンケートでは、総数2212票の投票をいただきました。たくさんのご投票ありがとうございます！ それでは、結果を見ていきましょう。
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第2位：新潟県
第2位は208票を集めた「新潟県」です。新潟県で代表的なお雑煮は、具だくさんの餅雑煮はもちろん、郷土料理の「のっぺ」をベースにしたお雑煮も食べられています。里芋でとろみがついているのが特徴で、そのほかに大根や人参などのたくさんの野菜を使って仕上げます。コメント欄では「新潟県は醤油ベースの味で鮭が入ります、落ち着く味です」との声が挙がっています。
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第1位：福岡県
第1位は291票を集めた「福岡県」です。福岡県ではブリの切り身が特徴的な「博多雑煮」が有名です。出世魚であるブリを使うおめでたい料理となっています。また、福岡県を中心に栽培されている「かつお菜」が使われることも。コメント欄では「地域の野菜かつお菜が入っていてうま味がありおいしいです」との声が挙がっています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！
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