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濃縮スープなどは使用せず、有名店のラーメンをそのまま自宅で楽しめる国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」では、販売実績をもとに毎月さまざまなカテゴリーのランキングを発表しています。今回はその中から、2021年12月「家系」のランキングを発表します。
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第3位：吉祥寺武蔵家 家系MAX（アジコメアブラオオメカタメノリ多め）
第3位は「吉祥寺武蔵家 家系MAX（アジコメアブラオオメカタメノリ多め）」でした。その最大の特徴は、濃厚な豚と鶏のうまみが詰まった極上スープ。さらに秘伝の醤油ダレが、スープにキレを与えています。そしてその醍醐味はなんといっても一緒に食べるライス。トッピングとしてぶ厚い海苔が10枚付属しており、超濃厚スープに浸した海苔を乗せて食べるライスは、まさに至福の味わいです。
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第2位：中華蕎麦 とみ田 濃厚豚骨醤油ラーメン（TOKYO-X）
第2位は「中華蕎麦 とみ田 濃厚豚骨醤油ラーメン（TOKYO-X）」でした。幻の豚Tokyo Xの骨を使用した家系ラーメンらしい濃厚なスープと、食感と香りにとことんこだわったオリジナル自家製麺を使用。白米との相性も抜群です。
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第1位：横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN
第1位は「横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN」でした。スッキリとしながらも、抜群のコクと旨さを兼ね備えたド直球の家系ラーメン。豚骨の骨や髄に詰まったエキスを余すことなく抽出したトンコツスープが特徴で、「特製チャーシュー２枚」「ホウレンソウ」「大判ノリ３枚」を同封しており、トッピングの用意も不要です。
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