第3位:らんぷ亭(宮崎県)
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第2位:洋食 つばき(岐阜県)
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解説
第2位は、岐阜県岐阜市の「洋食 つばき」です。
ミシュランガイドに掲載された実績を持つ「肉屋雪月花」などで知られる、田中覚さんがプロデュースする「洋食 つばき」。肉のスペシャリストが選び抜いた銘柄和牛を使用した、クラシカルな洋食を堪能できます。お店は築150年以上の古民家で、四季折々の自然を楽しめる中庭もあり、ゆったりとした雰囲気。完全予約制で最高のおもてなしを受けながら、贅沢な時間を過ごすことができます。
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