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さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2021年 愛知県のラーメン店」ランキングを紹介します。
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第2位：えびそば 緋彩
第2位は名古屋市瑞穂区にある「えびそば 緋彩」でした。一番人気の「濃厚えびそば」は鶏白湯と甘エビ、魚介出汁を合わせたスープに、醤油ベースのタレと、甘エビの油、卵黄を乳化させたタレを使用しているこだわりの一杯となっているそうです。
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第1位：拉麺 ぶらい
第1位は名古屋市緑区にある「拉麺 ぶらい」でした。ランチタイム後半でもお店の外まで順番待ちの行列ができるという人気店。小麦の香りが優しい金粒粉を使った自家製麺が評判です。淡麗金しお、極濃純煮干し、濃厚鶏つけ麺、そして一番人気の濃い見た目ながら奥深くすっきりとした味わいが楽しめる熟成黒醤油ラーメンなど、特徴的なラーメンが食べられます。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！
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