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第1位:博多元気一杯‼︎

 第1位は福岡市博多区にある「博多元気一杯‼︎」でした。とろみのある濃厚豚骨スープに極細麺が特徴のラーメン店で、看板メニューは、すべてのメニューの基本となる「ラーメン」。チャーシュー、キクラゲ、ネギという最低限のトッピングしか乗せられておらず、店の自慢であるクリーミーなスープを存分に味わえる一杯です。

 クリーミーでとろみがかった白濁スープは、一口すすると濃厚な豚骨の旨味が口一杯に広がるそう。また、まるでポタージュスープを飲んでいるようだという声もある絶品スープです。

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