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第2位は、栄駅付近に店を構える「ひつまぶし花岡」。ひつまぶしと言えば、まずはそのまま、次に薬味を入れ、最後にお茶漬けで……という3段階で楽しめるのが特徴ですが、こちらはさらに梅と大葉を入れた「梅茶漬け」で4段階目の味が楽しめます。こってりとしたうなぎの脂を、さっぱりとした梅味の出汁で流し込む体験はまさに至福。
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2022/03/18 12:00（公開） 
