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第1位は「あつた蓬莱軒 松坂屋店」。創業1873年の、名古屋のひつまぶしを代表する有名店です。美しく焼き上げられたうなぎは、表面と皮はカリっと、中の身はフワッと肉厚。肝焼きやう巻きなどの一品料理に加え、うなぎ以外の伝統的な懐石料理も豊富に取り揃えています。
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