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第3位:つけ麺専門店 峰 東松山店

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第2位:麺処はなぶさ

 第2位は、埼玉県川越市にある「麺処はなぶさ」でした。東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーで入賞した実力派ラーメン店です。スープのベースは鶏ガラと豚骨、そして魚介という「濃厚鶏豚骨魚介スープ」。青森県産の鶏ガラや長崎県産の魚介など素材にこだわっています。麺はほどよい太さのある麺でとても食べやすく、濃厚なスープとの相性抜群。

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