第3位:KITCHEN TAKANO
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第2位:ラーメン星印
第2位は横浜市神奈川区にある「ラーメン星印」でした。店名にもある「星」は矢沢永吉さんのトレードマークから取ったもの。店内には矢沢さんの音楽が流れ続けています。そんなラーメン星印の「塩らぁ麺S」は羅臼昆布や根昆布、白口煮干しにしいたけ、あさりなどを使った出汁の塩ダレにより作られる、魚介系の旨味も感じられる一杯です。
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