「築地の寿司の名店」人気ランキングTOP10！　1位は「築地虎杖 うに虎中通り店」【2022年4月版／ヒトサラ】

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第2位：築地 挙母鮨

　第2位は「築地 挙母鮨」でした。2018年にオープンした築地場外市場のお店で、毎朝市場で仕入れた新鮮な魚介類を味わえます。おすすめは、酢締めの具合が絶妙な「小肌」や、巧みな炙り加減でうまみを凝縮した「穴子」。いずれも江戸前の技術が光る極上の握りです。「まぐろ」は産地に縛られず、その日に市場で一番のものを仕入れて提供。ほかにも、ウニの食べ比べ（仕入れ状況による）や海の幸がどっさり詰まった「海鮮丼」など、魅力的なメニューが並びます。店内はカウンター9席のみで、居心地の良さも評判です。

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