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第3位:焼き鳥 黒炭

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 第3位は「焼き鳥 黒炭」でした。すすきの駅から徒歩3分ほどの、北海道産食材の炭火焼きを堪能できるお店です。焼き鳥のお肉には、地元のブランド鶏「知床どり」やブランド豚「RSFポーク」を使用。レバーとは思えない“ふわとろ”食感にリピーターが続出の「白レバー串」をはじめ、こだわり満載のメニューが並びます。「豚バラ串」は、香ばしい豚肉のうまみと地場野菜の甘みの相性が抜群。お酒も、北海道・栗山町の「北斗随想」や福井県の「三井の寿」など、全国の銘酒を週替わりで7~8種類常備するなど、随所にこだわりが光ります。

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店舗情報

店名焼き鳥 黒炭
住所北海道札幌市中央区南三条西4丁目 浅野ビル3F
営業時間営業時間につきましては、COVID-19(新型コロナウイルス感染症)の影響により変更の可能性がございますので、お店にお問い合わせください。
定休日日曜日

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