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第3位：麺堂 稲葉
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第2位：特級鶏蕎麦 龍介
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解説
第2位は「特級鶏蕎麦 龍介」です。有名店である「つけめん・らーめん活龍」にほれ込んだという店主が、修行ののちに鶏白湯魚介のラーメン店として独立した店で、看板メニューの「龍介つけ蕎麦」は超濃厚な鶏白湯魚介スープと自家製の極太麺がマッチした名店です。
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