「新潟県のつけ麺」人気ランキングTOP20！　1位は「いっとうや」【ラーメンデータベース】

第3位：越後ラーメン 維新 湯沢本店

第2位：麺の風 祥気

解説

　第2位は新潟県長岡市の「麺の風 祥気」でした。鶏を使った出汁に醤油を使ったつけ汁は、鶏のうま味がしっかりと感じられます。トロっとしたスープが太麺にしっかりと絡み、ボリューミーで満足感の高い1品となっています。