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第1位：麺や兼虎 天神店
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解説
第1位は「麺や兼虎 天神店」でした。福岡県内に4店舗を構える「麺や兼虎」の本店で、店内はバーのようなオシャレな内装となっています。「豪快で荒々しく 漢らしい一杯」をコンセプトとしていて、豚骨や鶏ガラを木べらで叩き割るなど、手間と労力をかけた高濃度のスープが自慢。定番の「濃厚つけ麺」のほか、真っ赤なビジュアルが目を引く「辛辛つけ麺」も人気です。
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