「広島県のお好み焼きの名店」人気ランキングTOP10! 1位は「みっちゃん総本店 じぞう通り店」【2022年6月版/ヒトサラ】
料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。
今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「広島県のお好み焼きの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年6月3日時点のものです。
(出典:ヒトサラ「広島県のお好み焼きのアクセスランキング」)
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第2位:八昌
第2位は「八昌」でした。銀山町駅から歩いて10分ほどの場所にあるお店です。人気の「お好み焼きそば肉玉」の生地は、選び抜いた小麦粉と牛乳を使用。ソースと相性の良い“いそのの生麺”を使い、焼き方にもこだわっているのが特徴です。二黄卵を目の前で割ってくれるパフォーマンスも見どころ! あえて味つけをせずに素材のうまみを引き出した「牛タン」や、牛のアキレス腱を圧力鍋でじっくり煮込んだ「スジポン」など、お好み焼き以外のメニューも絶品ぞろいです。
第1位:みっちゃん総本店 じぞう通り店
第1位は「みっちゃん総本店 じぞう通り店」でした。中電前駅から徒歩5分ほどのお店で、お好み焼き・鉄板焼きなどを提供しています。看板メニューは、トロリとした濃厚ソースとの相性が抜群の元祖広島流お好み焼き「そば肉玉子」。目の前で調理してくれるので、五感すべてでその魅力を存分に堪能できますよ。お好み焼き以外にも、地元産のクリーミーな牡蠣をバター焼きにした「牡蠣焼き」など、広島の魅力がふんだんに詰まった料理をたくさん提供しています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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