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第1位：萬和樓
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解説
第1位は「萬和樓」でした。石川町駅や元町・中華街駅から歩いてアクセスできる台湾料理店で、台北出身のシェフが本場の家庭料理を提供しています。こだわりの台湾素食（ベジタリアン料理）を楽しめるのが特徴ですが、お肉を使ったメニューも揃えています。水餃子は皮は厚めで、食感とともに豚肉やニラの風味を堪能できます。オンラインでも購入できるので、遠方のファンにとってもうれしいですね。
参考
- 萬和樓（Retty）
- 萬和楼オンラインショップ（萬和楼）
- 横浜中華街で絶品餃子！有名店や美味しいお店12選（食べログまとめ）
- 中国家庭料理 山東 1号店 – 横浜元町/山下公園 中華（ヒトサラ）
- 中国家庭料理 山東
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