第3位:中華ダイニング我が家
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第2位:博多一幸舎 総本店
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解説
第2位は福岡市博多区にある「博多一幸舎 総本店」でした。泡系ラーメンの先駆けである博多一幸舎。パラパラでしっかりとした味付けの「焼きめし」が好評です。玉ねぎの甘みと食感が感じられ、豚骨スープを加えることでしっとりパラパラに仕上げられています。
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