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第3位：HANA火
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第2位：火煇 極 (カキ キワミ)
第2位は「火煇 極 (カキ キワミ)」でした。山形駅から徒歩5分ほどの場所にあるお店で、選び抜かれた上質な山形牛を堪能できます。希少部位も扱っており、サーロインやリブロースの熟成肉も提供。肉だけではなく、米や野菜も地元で仕入れています。おすすめは山形牛のさまざまな部位を楽しめる「特選盛り」、肉汁のうまみを感じられる「牛しゃぶ茶漬け」で、締めには「盛岡風『冷麺』」が人気。料理とよく合う山形県産のワインや地酒も充実しています。店内は洗練された雰囲気が漂い、接待から家族での食事まで幅広いシーンに利用可能です。
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店舗情報
| 店名 | 火煇 極 (カキ キワミ) |
|---|---|
| 住所 | 山形県山形市香澄町2-5-3 |
| 営業時間 | 【月～水・金～日・祝・祝前】 ディナー 17:30～00:00 (L.O.23:00) ランチ 11:30～13:30 (L.O.13:00) |
| 定休日 | 木曜日 |
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