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第2位は「うなぎ処山道 薬院店」でした。地下100メートルから汲み上げた天然水と白身魚を主体としたオリジナルの餌を使い、ストレスのない環境で育てた「ひむか山道うなぎ」を使用。炭は宇納間備長炭を使い、うなぎを芯からふっくら焼き上げます。
2022/06/15 16:05（公開） 
